“La licencia aporta frescura, dinamismo, actualidad y sobre todo una conexión directa y emocional con el consumidor final”
Fundada hace más de 20 años en la ciudad de Alicante, Dekora comenzó sus andaduras trabajando para el sector del turrón, y ahora es una empresa de referencia en la fabricación y distribución de productos de pastelería especializada en licencias. Ilidia Fernández, directora de marketing de Dekora, nos cuenta el recorrido de una empresa que lleva años mezclando el dulzor con el negocio del licensing.
- Dekora es especialista en pastelería y celebraciones, ¿cómo fueron los inicios de la empresa? Y, ¿cómo ha evolucionado hasta día de hoy?
- La empresa se especializó en el sector de la pastelería a raíz de la fabricación de oblea, destinada para el sector industrial del turrón, principalmente. Tras la diversificación del negocio hacia la confitería, empezó a trabajar de la mano de las licencias a través del desarrollo de las piruletas y brochetas como producto estrella. Este fue el arranque del crecimiento en el mundo de las golosinas y del desarrollo de toda la gama actual: algodón de azúcar, calendarios de Navidad de chocolate, juguetes de caramelo, etc.
- El licensing es parte fundamental del negocio de Dekora. ¿Qué estrategias llevan a cabo en este ámbito?
- Dekora siempre ha intentado sacar ideas innovadoras e ir probando diferentes estrategias en el mercado con nuevos productos o conceptos. Como estrategias, trabajamos en estrecha colaboración con los propietarios y agentes más potentes para satisfacer las demandas de producto licenciado en las franjas de edad de mayor demanda, es decir el target de niños y niñas de 3 a 6 años de edad.
- ¿Qué valores aporta la licencia a los productos que desarrolla Dekora? ¿Qué busca el consumidor final?
- La licencia aporta novedad, frescura, dinamismo, actualidad y sobre todo una conexión directa y emocional con el consumidor final.
- ¿Cómo está evolucionando el negocio de la alimentación licenciada? ¿Cuáles son las tendencias principales?
- Detectamos, durante los últimos años, una tendencia en el crecimiento del negocio de la alimentación licenciada. Así como la aparición de más categorías de productos amparadas y bajo el paraguas de las licencias.
